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“懶人預(yù)制菜”撬動(dòng)萬(wàn)億市場(chǎng)，上下游公司紛紛入局
當(dāng)前，預(yù)制菜越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，并成為今年“雙11”的爆款產(chǎn)品。有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3459億元，未來(lái)6-7年或超萬(wàn)億規(guī)模，被稱(chēng)作“下一個(gè)萬(wàn)億餐飲市場(chǎng)”。目前，已有多家上市公司圍繞預(yù)制菜加快全產(chǎn)業(yè)鏈布局。業(yè)內(nèi)人士指出，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展初期階段，供應(yīng)鏈不健全、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一...
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吳恩達(dá)：做數(shù)據(jù)中心型企業(yè)，才能在人工智能上獲得成功
吳恩達(dá)（Andrew Ng）是深度學(xué)習(xí)技術(shù)的先驅(qū)者之一。所謂深度學(xué)習(xí)，就是將大型神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用于人工智能領(lǐng)域。就廣大企業(yè)應(yīng)該如何利用人工智能技術(shù)的問(wèn)題，吳恩達(dá)也是最有發(fā)言權(quán)的專(zhuān)家。吳恩達(dá)創(chuàng)辦了一家名為L(zhǎng)anding AI的公司并自任首席執(zhí)行官。這家公司的軟件，可以讓即使不懂編程的人，也能夠輕松構(gòu)建和維...
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風(fēng)靡北美的越南雞蛋咖啡是什么？
1946年的越南正飽受與法國(guó)交戰(zhàn)之苦，牛奶短缺促使當(dāng)時(shí)在河內(nèi)索菲特傳奇大都會(huì)酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一種方法來(lái)替代傳統(tǒng)做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發(fā)生蛋黃。這種創(chuàng)意大受歡迎，成為當(dāng)?shù)亓餍械奶厣嬈?，阮文江也因此開(kāi)了自己的咖啡店G...
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造車(chē)新秀威馬汽車(chē)入局，獵豹汽車(chē)能否“重生”？
長(zhǎng)沙市中級(jí)人民法院近日發(fā)布了獵豹汽車(chē)、長(zhǎng)豐集團(tuán)等6家企業(yè)合并重整一案第一次債權(quán)人會(huì)議公告，衡陽(yáng)市國(guó)資委及威馬汽車(chē)共同間接持股的弘電新能源將以投入8億元清償債務(wù)為代價(jià)接手上述6家公司資產(chǎn)并進(jìn)行重整。威馬汽車(chē)成立于2015年，今年6月提交赴港上市申請(qǐng)書(shū)。D輪融資后，公司最新估值70.4億美元，投資人包括...
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橡皮筋編織游戲造就百萬(wàn)富翁
吳昌俊與妻子和兩個(gè)女兒在一起。今年夏天最熱門(mén)的既不是哪一支男子樂(lè)團(tuán)，也不是價(jià)格昂貴的美國(guó)娃娃玩具，而是編織。全美國(guó)九歲的小女孩們都被一種幾個(gè)世紀(jì)以前的工藝所深深吸引。她們?cè)谝慌_(tái)臨時(shí)編織機(jī)的幫助下編織著七彩的手鏈。只是這一次她們要用的是橡皮筋，很多很多的橡皮筋。從八月份的第一周開(kāi)始，手工藝品零售商Mi...
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先發(fā)制人新解
敝人曾就職于多家公司，其中有些公司是細(xì)分市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊，他們和少數(shù)競(jìng)爭(zhēng)者短兵相接，不斷追逐市場(chǎng)的龍頭企業(yè)，爭(zhēng)奪市場(chǎng)的主導(dǎo)地位；有些公司則開(kāi)創(chuàng)了全新的細(xì)分市場(chǎng)。因此，我花了大量的時(shí)間去思考和探討競(jìng)爭(zhēng)這個(gè)話(huà)題以及激發(fā)競(jìng)爭(zhēng)活力所需要的戰(zhàn)略。所以在此談?wù)勎覍?duì) “先發(fā)制人”的看法。許多投資者喜歡投資“后起之秀”...
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先拍攝，后對(duì)焦：Lytro相機(jī)顛覆傳統(tǒng)攝影
新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對(duì)全世界學(xué)藝不精的攝影師來(lái)說(shuō)就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場(chǎng)”照相機(jī)，相比于傳統(tǒng)相機(jī)，前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強(qiáng)和光線(xiàn)。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機(jī)，并在之前6月份的科技頭腦風(fēng)暴大會(huì)（Brainstorm Tech）上做了...
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先拍攝，后對(duì)焦：Lytro相機(jī)顛覆傳統(tǒng)攝影
新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對(duì)全世界學(xué)藝不精的攝影師來(lái)說(shuō)就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場(chǎng)”照相機(jī)，相比于傳統(tǒng)相機(jī)，前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強(qiáng)和光線(xiàn)。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機(jī)，并在之前6月份的科技頭腦風(fēng)暴大會(huì)（Brainstorm Tech）上做了...
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李嘉誠(chéng)入局元宇宙，投資《頭號(hào)玩家》男主公司
據(jù)報(bào)道，Wonder Dynamics宣布獲900萬(wàn)美元A輪融資，獲李嘉誠(chéng)旗下維港投資領(lǐng)投。Wonder Dynamics的聯(lián)合創(chuàng)始人之一是《頭號(hào)玩家》主演泰伊·謝里丹。Wonder Dynamics是美國(guó)一家AI媒體技術(shù)提供商，開(kāi)發(fā)了一個(gè)AI驅(qū)動(dòng)的制作平臺(tái)，而這一技術(shù)除了應(yīng)用于電影、電視，也有望拓...
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馬云要進(jìn)軍“預(yù)制菜”產(chǎn)業(yè)？回應(yīng)來(lái)了
馬云前助理陳偉今天在朋友圈稱(chēng)，馬家廚房不做預(yù)制菜。此前，有“馬云入局預(yù)制菜”的傳聞，股市預(yù)制菜概念迎來(lái)異動(dòng)，據(jù)Choice數(shù)據(jù)，當(dāng)日預(yù)制菜概念49家公司中45家收漲，最高一支漲幅超過(guò)29%。...
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